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2017年11月第4周中國(guó)養(yǎng)殖市場(chǎng)綜合周報(bào) Top

2017年11月第4周中國(guó)養(yǎng)殖市場(chǎng)綜合周報(bào)
時(shí)間:2017-11-27 10:30 來(lái)源:慧通農(nóng)牧資訊 作者:朱芳芳 點(diǎn)擊:
在2017年11月第4周(10月20日-11月26日總第47周),氣溫進(jìn)一步下降,部分地區(qū)畜禽及水產(chǎn)品市場(chǎng)需求略有提升,生豬及家禽產(chǎn)品價(jià)格穩(wěn)中偏強(qiáng)。

  一,養(yǎng)殖市場(chǎng)發(fā)展概況:

  在2017年11月第4周(10月20日-11月26日總第47周),氣溫進(jìn)一步下降,部分地區(qū)畜禽及水產(chǎn)品市場(chǎng)需求略有提升,生豬及家禽產(chǎn)品價(jià)格穩(wěn)中偏強(qiáng)。生豬方面,生豬均價(jià)環(huán)比上漲,豬源偏緊現(xiàn)象開(kāi)始略有顯現(xiàn),周末豬價(jià)漲幅有所加大;禽蛋產(chǎn)品中,本周雞蛋價(jià)格環(huán)比續(xù)漲,淘汰蛋毛雞價(jià)格環(huán)比繼續(xù)上漲;肉禽產(chǎn)品中,白羽肉毛雞價(jià)格上漲,白羽肉雞苗價(jià)格上漲,肉種蛋價(jià)格大跌,白羽肉毛鴨價(jià)格小幅下跌,白羽肉鴨苗價(jià)格小幅上漲;水產(chǎn)品方面,淡水魚(yú)產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn);反芻產(chǎn)品方面,奶產(chǎn)品及牛、羊肉批零價(jià)格均小幅上漲。

  生豬方面,本周生豬均價(jià)環(huán)比上漲。氣溫進(jìn)一步下降,市場(chǎng)需求雖有所提升,但整體上仍顯疲軟,需求方面對(duì)市場(chǎng)行情支撐不大,但豬源偏緊現(xiàn)象逐漸顯現(xiàn),養(yǎng)殖戶惜售情緒漸濃,企業(yè)收購(gòu)難度有所增加,周末豬價(jià)漲幅有所加大,與我們預(yù)測(cè)的“11月中下旬,最遲12月中旬豬價(jià)上漲將略顯明顯”的預(yù)測(cè)完全一致。仔豬方面,市場(chǎng)供應(yīng)量繼續(xù)增加,養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄持續(xù)清淡,生豬價(jià)格暫未對(duì)仔豬市場(chǎng)有太大支撐作用,仔豬價(jià)格持續(xù)小幅下跌態(tài)勢(shì)。

  蛋禽市場(chǎng)上,本周蛋價(jià)環(huán)比上漲。本周雞蛋價(jià)格持續(xù)偏強(qiáng)調(diào)整,周三開(kāi)啟全面漲勢(shì),蛋價(jià)快速進(jìn)入4元/斤時(shí)代。進(jìn)入冬季,國(guó)內(nèi)多數(shù)雞蛋主產(chǎn)區(qū)進(jìn)入產(chǎn)蛋淡季,雞蛋供應(yīng)明顯減少,提振蛋價(jià)。但近日蛋價(jià)的明顯上漲也引發(fā)了終端消費(fèi)的抵觸情緒,周末蛋價(jià)震蕩調(diào)整;淘汰蛋毛雞方面,本周淘汰蛋毛雞價(jià)格整體繼續(xù)趨穩(wěn)為主。雞蛋價(jià)格高位運(yùn)行,蛋雞養(yǎng)殖盈利較好,蛋雞補(bǔ)欄量明顯增加,為飼養(yǎng)下一批蛋雞,養(yǎng)殖場(chǎng)淘汰適齡老雞略有增多,但總體上適齡淘汰雞存欄數(shù)量依舊偏高。

  肉禽市場(chǎng)上,本周白羽肉毛雞價(jià)格震蕩偏強(qiáng)調(diào)整。近期毛雞出欄量略顯不足,中間商采購(gòu)難度加大,供應(yīng)面利好毛雞行情,但又由于毛雞價(jià)格偏高,中間商有抵觸心理,需求面利空;白羽肉雞苗方面,孵化率不足,補(bǔ)欄需求增加,本周白羽肉雞苗價(jià)格環(huán)比上漲。近期白羽肉毛雞價(jià)格有回升趨勢(shì),帶動(dòng)補(bǔ)欄積極性,但由于為流感高發(fā)季節(jié),養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄較謹(jǐn)慎;白羽肉毛鴨價(jià)格小幅下跌,肉鴨苗價(jià)格上漲。

  水產(chǎn)養(yǎng)殖方面,全國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模進(jìn)一步下降,華南地區(qū)養(yǎng)殖規(guī)模繼續(xù)明顯下降,水產(chǎn)品出塘量略有下降,市場(chǎng)供應(yīng)總體依舊充足,需求也比較穩(wěn)定,局部地區(qū)反應(yīng)交易較活躍,淡水魚(yú)產(chǎn)品價(jià)格小幅波動(dòng)。

  反芻市場(chǎng)方面,氣溫進(jìn)一步下降,居民對(duì)肉類需求增加,市場(chǎng)消費(fèi)略有回升,奶產(chǎn)品及牛、羊肉批零價(jià)格小幅上漲。

  二,市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài):

  生豬價(jià)格方面,根據(jù)慧通數(shù)據(jù)研究部統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2017年第47周出欄商品大豬均價(jià)環(huán)比上漲,其中出欄外三元大豬周度均價(jià)14.37元/公斤,環(huán)比上漲0.53%,同比下跌15.11%;出欄內(nèi)三元大豬周度均價(jià)14.01元/公斤,環(huán)比上漲0.53%,同比下跌15.86%;出欄土雜大豬周度均價(jià)13.62元/公斤,環(huán)比上漲0.55%,同比下跌16.22%;外三元、內(nèi)三元及土雜豬周度加權(quán)均價(jià)14.19元/公斤,環(huán)比上漲0.53%,同比下跌15.33%;仔豬周度均價(jià)30.58元/公斤,環(huán)比下跌0.88%,同比下跌21.53%。

  圖表一,2016-17年中國(guó)生豬/仔豬周度加權(quán)均價(jià)比較曲線圖(單位元公斤):

  備注:數(shù)據(jù)來(lái)源于慧通數(shù)據(jù)研究部。

  家禽產(chǎn)品市場(chǎng)上,根據(jù)慧通數(shù)據(jù)研究部統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2017年第47周全國(guó)商品雞蛋周度均價(jià)8.27元/公斤,環(huán)比上漲3.12%,同比上漲22.88%;淘汰蛋雞周度均價(jià)10.17元/公斤,環(huán)比上漲0.10%,同比上漲7.05%;出欄白羽肉毛雞出場(chǎng)周度批發(fā)均價(jià)7.54元/公斤,環(huán)比上漲4.87%,同比上漲6.05%;白羽肉雞苗出廠批價(jià)1.62元/羽,環(huán)比上漲8.00%,同比下跌26.03%;白羽肉毛鴨出場(chǎng)批發(fā)周度均價(jià)7.42元/公斤,環(huán)比下跌1.98%,同比上漲3.06%;白羽肉鴨苗出場(chǎng)批發(fā)周度均價(jià)3.88元/羽,環(huán)比上漲0.26%,同比上漲23.17%;肉種蛋市場(chǎng)周度價(jià)格1.24元/枚,環(huán)比下跌10.14%,同比上漲9.73%。

  圖表二:2016-17年中國(guó)雞蛋/白羽肉雞/白羽肉雞苗出場(chǎng)周度批價(jià)比較曲線圖(單位元公斤):

  備注:數(shù)據(jù)來(lái)源于慧通數(shù)據(jù)研究部。

  水產(chǎn)品市場(chǎng)上,根據(jù)慧通數(shù)據(jù)研究部統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示, 2017年第47周全國(guó)鯉魚(yú)周度均價(jià)11.16元/公斤,環(huán)比下跌0.36%,同比下跌2.19%;鯽魚(yú)周度均價(jià)15.49元/公斤,環(huán)比下跌0.32%,同比下跌6.12%;草魚(yú)周度均價(jià)14.12元/公斤,環(huán)比下跌0.49%,同比上漲10.14%;白鰱周度均價(jià)6.80元/公斤,環(huán)比上漲0.44%,同比上漲0.89%;花鰱周度均價(jià)12.26元/公斤,環(huán)比上漲0.49%,同比上漲8.88%。

  圖表三:2016-17年中國(guó)常規(guī)淡水魚(yú)周度批價(jià)比較曲線圖(單位元公斤):

  備注:數(shù)據(jù)來(lái)源于慧通數(shù)據(jù)研究部。

  反芻產(chǎn)品市場(chǎng)上,根據(jù)慧通數(shù)據(jù)研究部統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2017年第47周全國(guó)生鮮液態(tài)奶周度均價(jià)3.52元/公斤,環(huán)比上漲 0.57%,同比上漲1.44%;牛肉批發(fā)周度均價(jià)54.72元/公斤,環(huán)比上漲0.42%,同比上漲3.23%;牛肉零售周度均價(jià)63.56元/公斤,環(huán)比上漲0.17%,同比上漲1.73%;羊肉批發(fā)周度均價(jià)51.46元/公斤,環(huán)比上漲0.74%,同比上漲18.57%;羊肉零售周度均價(jià)58.82元/公斤,環(huán)比上漲0.62%,同比上漲7.87%。

  圖表四:2016-17年中國(guó)生鮮奶/牛羊肉周度批價(jià)比較曲線圖(單位元公斤):

  備注:數(shù)據(jù)來(lái)源于慧通數(shù)據(jù)研究部。

  三,行業(yè)新聞:

  1,雛鷹農(nóng)牧20日發(fā)布公告稱,11月20日公司控股股東、實(shí)控人侯建芳及其一致行動(dòng)人侯建業(yè)與侯杰,通過(guò)信托計(jì)劃以集中競(jìng)價(jià)方式增持公司股票3100萬(wàn)股,占公司總股本的0.99%,成交均價(jià)4.605元/股,增持金額約1.43億元。

  2,正邦集團(tuán)黃驊正邦70萬(wàn)頭生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖項(xiàng)目在河北省齊家務(wù)鄉(xiāng)落成,項(xiàng)目總投資8億元,占地面積近2000畝,主要養(yǎng)殖DLY三元雜交豬,年出欄70萬(wàn)頭,總產(chǎn)值近10億元。

  3,11月24日,格潤(rùn)牧業(yè)發(fā)布公告,公司控股子公司陜西乾鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)有限公司擬建設(shè)30萬(wàn)綠色蛋雞產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖項(xiàng)目,項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)為陜西省商洛市鎮(zhèn)安縣西口回族鎮(zhèn)農(nóng)豐村,總占地面積98畝。項(xiàng)目建成后將達(dá)到 30 萬(wàn)只蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模,年新增雞蛋約 5,400 噸。 本項(xiàng)目預(yù)算總投資金額 1.02 億元人民幣,項(xiàng)目擬分三期建設(shè),一期計(jì)劃總投資 3,400 萬(wàn)元。

  4,11月23日,由貴州諾亞聯(lián)杰公司投資新建的全省最大單場(chǎng)養(yǎng)殖100萬(wàn)羽蛋雞養(yǎng)殖項(xiàng)目落戶都勻市毛尖鎮(zhèn)擺桑村。項(xiàng)目總投資2.6億人民幣,計(jì)劃占地面積180000平方米,項(xiàng)目計(jì)劃分兩期投產(chǎn),第一期飼養(yǎng)蛋雞50萬(wàn)羽,在2018年底完成建設(shè)投產(chǎn);第二期飼養(yǎng)蛋雞50萬(wàn)羽,在2019年12月底完成。

  四,后期市場(chǎng)預(yù)測(cè):

  生豬市場(chǎng)上,市場(chǎng)豬源偏緊現(xiàn)象進(jìn)一步顯現(xiàn),養(yǎng)殖戶惜售傾向明顯,對(duì)生豬行情支撐力度逐漸加大,豬價(jià)上漲幅度將略顯明顯?;弁〝?shù)據(jù)研究部預(yù)計(jì)此波豬價(jià)上漲將持續(xù)到2018年1月中下旬,且12月中下旬-1月中下旬期間漲勢(shì)將會(huì)在11月中-12月中的價(jià)格基礎(chǔ)上更進(jìn)一步明朗化。

  蛋禽市場(chǎng)上,雞蛋產(chǎn)蛋量下降,市場(chǎng)供應(yīng)減少,在經(jīng)歷了幾日的明顯上漲后,終端市場(chǎng)抵觸情緒增強(qiáng),后期蛋價(jià)逐步回調(diào)的幾率在逐步提高,短期內(nèi)將經(jīng)歷一個(gè)弱勢(shì)穩(wěn)定震蕩調(diào)整過(guò)程。

  肉禽養(yǎng)殖市場(chǎng)上,受肉毛雞存欄量偏緊影響,養(yǎng)殖戶出欄減少,支撐肉雞行情,但需求面好轉(zhuǎn)仍不明顯,預(yù)計(jì)短期內(nèi)白羽肉毛雞價(jià)格仍將以震蕩偏強(qiáng)走勢(shì)為主,后期價(jià)格持穩(wěn)震蕩的幾率在提高。

  水產(chǎn)養(yǎng)殖市場(chǎng)上,全國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模將進(jìn)一步下降,華南地區(qū)養(yǎng)殖規(guī)模也將明顯下降,水產(chǎn)品出塘量在近期將略有下降,這對(duì)個(gè)別品種的價(jià)格走向?qū)⑿纬梢欢ㄖ?。預(yù)計(jì)短期內(nèi)淡水魚(yú)產(chǎn)品價(jià)格將以總體穩(wěn)定、小幅波動(dòng)為主。

  文章來(lái)源于中國(guó)飼料行業(yè)信息網(wǎng)慧通數(shù)據(jù)研究部,歡迎垂詢交流!生豬咨詢QQ1468256543 ,家禽咨詢QQ1494073467。

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