一，養(yǎng)殖市場(chǎng)發(fā)展概況：

　　在2017年12月第4周(12月18日-12月24日總第51周)，畜禽產(chǎn)品需求增長(zhǎng)緩慢，對(duì)畜禽行情支撐有限，豬價(jià)小幅下跌，家禽產(chǎn)品價(jià)格漲幅收窄，部分品種轉(zhuǎn)跌。生豬方面，生豬行情進(jìn)入調(diào)整階段，本周均價(jià)環(huán)比下跌，屠宰企業(yè)壓價(jià)倒逼出欄是主要原因，豬價(jià)震蕩調(diào)整;禽蛋產(chǎn)品中，本周雞蛋價(jià)格環(huán)比微漲，淘汰蛋毛雞價(jià)格環(huán)比下跌;肉禽產(chǎn)品中，白羽肉毛雞價(jià)格繼續(xù)上漲，白羽肉雞苗價(jià)格上漲，肉種蛋價(jià)格停報(bào)，白羽肉毛鴨價(jià)格小幅下跌，白羽肉鴨苗價(jià)格上漲;水產(chǎn)品方面，淡水魚產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲;反芻產(chǎn)品方面，奶產(chǎn)品價(jià)格較上周持平，牛、羊肉批零價(jià)格續(xù)漲。

　　生豬方面，本周生豬均價(jià)環(huán)比弱勢(shì)調(diào)整。本周生豬價(jià)格持續(xù)漲跌調(diào)整，目前養(yǎng)殖戶出欄有所增加，屠宰企業(yè)收購(gòu)難度下降，雖南方地區(qū)臘肉制作規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大，但對(duì)市場(chǎng)行情支撐有限，豬肉價(jià)格上漲緩慢。即便元旦臨近，屠宰企業(yè)也暫未見節(jié)前提量備貨現(xiàn)象。仔豬方面，雖上周仔豬價(jià)格止跌并小幅上漲，但本周受生豬價(jià)格持續(xù)偏弱震蕩影響，仔豬價(jià)格再度出現(xiàn)小幅偏弱走勢(shì)。

　　蛋禽市場(chǎng)上，本周蛋價(jià)環(huán)比微漲。雞蛋價(jià)格上半周呈現(xiàn)小幅漲勢(shì)，下半周則小幅下跌。冬季蛋雞生產(chǎn)淡季，市場(chǎng)上雞蛋流通量整體保持相對(duì)低位，對(duì)蛋價(jià)形成支撐，但零售端抵觸高價(jià)位，雞蛋價(jià)格上漲也不易，整體以高位震蕩為主;本周淘汰蛋毛雞價(jià)格整體延續(xù)穩(wěn)中偏弱走勢(shì)。蛋雞養(yǎng)殖盈利較好，養(yǎng)殖戶持續(xù)延遲淘汰，超齡蛋雞也逐漸增多，近期老化蛋雞有加速淘汰的跡象，市場(chǎng)供應(yīng)略有增加。

　　肉禽市場(chǎng)上，本周白羽肉毛雞價(jià)格上漲。本周白羽肉毛雞從周度均價(jià)來看表現(xiàn)為小幅上漲，但實(shí)際上毛雞價(jià)格從周二就開啟了下跌模式。上周末毛雞價(jià)格出現(xiàn)大幅上漲的現(xiàn)象，但消費(fèi)提振有限，本周肉毛雞價(jià)格漲幅收窄并轉(zhuǎn)跌;白羽肉雞苗方面，本周白羽肉雞苗價(jià)格前半周呈現(xiàn)漲勢(shì)，后半周止?jié)q轉(zhuǎn)跌，整體價(jià)位仍處高位，這與我們前期預(yù)測(cè)相符。近期雞苗市場(chǎng)走貨較平穩(wěn)，但目前肉種蛋數(shù)量偏低，直接導(dǎo)致雞苗供應(yīng)偏緊，對(duì)苗價(jià)高位形成支撐。

　　水產(chǎn)養(yǎng)殖方面，全國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模進(jìn)一步下降，水產(chǎn)品出塘量再度出現(xiàn)小高潮。氣溫持續(xù)下降，市場(chǎng)需求增長(zhǎng)，淡水魚產(chǎn)品交易量增長(zhǎng)，市場(chǎng)購(gòu)銷兩旺，淡水魚產(chǎn)品價(jià)格現(xiàn)小幅上漲現(xiàn)象，白鰱魚價(jià)格漲幅略明顯。

　　反芻市場(chǎng)方面，氣溫進(jìn)一步下降，居民肉類需求持續(xù)增加，牛、羊肉批零價(jià)格持續(xù)小幅上漲。奶產(chǎn)品價(jià)格較上周持平。

　　二，市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài)：

　　生豬價(jià)格方面，根據(jù)中國(guó)飼料行業(yè)信息網(wǎng)慧通數(shù)據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，2017年第51周出欄商品大豬均價(jià)環(huán)比下跌，其中出欄外三元大豬周度均價(jià)15.02元/公斤，環(huán)比下跌0.20%，同比下跌13.97%;出欄內(nèi)三元大豬周度均價(jià)14.66元/公斤，環(huán)比下跌0.20%，同比下跌14.67%;出欄土雜大豬周度均價(jià)14.27元/公斤，環(huán)比下跌0.21%，同比下跌15.26%;外三元、內(nèi)三元及土雜豬周度加權(quán)均價(jià)14.84元/公斤，環(huán)比下跌0.20%，同比下跌14.32%;仔豬周度均價(jià)30.44元/公斤，環(huán)比下跌0.07%，同比下跌21.63%。

　　圖表一，2016-17年中國(guó)生豬/仔豬周度加權(quán)均價(jià)比較曲線圖(單位元公斤)：

　　備注：數(shù)據(jù)來源于慧通數(shù)據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)。

　　家禽產(chǎn)品市場(chǎng)上，根據(jù)中國(guó)飼料行業(yè)信息網(wǎng)慧通數(shù)據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，2017年第51周全國(guó)商品雞蛋周度均價(jià)8.75元/公斤，環(huán)比上漲0.11%，同比上漲36.72%;淘汰蛋雞周度均價(jià)9.93元/公斤，環(huán)比下跌1.68%，同比上漲4.75%;出欄白羽肉毛雞出場(chǎng)周度批發(fā)均價(jià)8.54元/公斤，環(huán)比上漲2.28%，同比上漲19.44%;白羽肉雞苗出廠批價(jià)3.02元/羽，環(huán)比上漲0.67%;白羽肉毛鴨出場(chǎng)批發(fā)周度均價(jià)7.26元/公斤，環(huán)比下跌0.14%，同比上漲9.17%;白羽肉鴨苗出場(chǎng)批發(fā)周度均價(jià)3.50元/羽，環(huán)比上漲0.29%，同比上漲55.56%;肉種蛋價(jià)格停報(bào)。

　　圖表二：2016-17年中國(guó)雞蛋/白羽肉雞/白羽肉雞苗出場(chǎng)周度批價(jià)比較曲線圖(單位元公斤)：

　　備注：數(shù)據(jù)來源于慧通數(shù)據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)。

　　水產(chǎn)品市場(chǎng)上，根據(jù)中國(guó)飼料行業(yè)信息網(wǎng)慧通數(shù)據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示， 2017年第51周全國(guó)鯉魚周度均價(jià)11.22元/公斤，環(huán)比上漲0.27%，同比上漲0.09%;鯽魚周度均價(jià)15.43元/公斤，環(huán)比上漲0.33%，同比下跌3.50%;草魚周度均價(jià)14.05元/公斤，環(huán)比上漲0.14%，同比上漲11.24%;白鰱周度均價(jià)7.04元/公斤，環(huán)比上漲1.15%，同比上漲7.98%;花鰱周度均價(jià)12.42元/公斤，環(huán)比上漲0.98%，同比上漲7.15%。

　　圖表三：2016-17年中國(guó)常規(guī)淡水魚周度批價(jià)比較曲線圖(單位元公斤)：

　　備注：數(shù)據(jù)來源于慧通數(shù)據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)。

　　反芻產(chǎn)品市場(chǎng)上，根據(jù)中國(guó)飼料行業(yè)信息網(wǎng)慧通數(shù)據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，2017年第51周全國(guó)生鮮液態(tài)奶周度均價(jià)3.52元/公斤，環(huán)比持平，同比持平;牛肉批發(fā)周度均價(jià)55.32元/公斤，環(huán)比上漲0.31%，同比上漲4.20%;牛肉零售周度均價(jià)64.37元/公斤，環(huán)比上漲0.30%，同比上漲2.50%;羊肉批發(fā)周度均價(jià)52.78元/公斤，環(huán)比上漲0.50%，同比上漲19.09%;羊肉零售周度均價(jià)60.17元/公斤，環(huán)比上漲0.53%，同比上漲9.14%。

　　圖表四：2016-17年中國(guó)生鮮奶/牛羊肉周度批價(jià)比較曲線圖(單位元公斤)：

　　備注：數(shù)據(jù)來源于慧通數(shù)據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)。

　　三，行業(yè)新聞：

　　1，福建傲農(nóng)生物科技集團(tuán)股份有限公司第一屆董事會(huì)第十九次會(huì)議審議通過《關(guān)于投資設(shè)立長(zhǎng)春傲新生態(tài)農(nóng)牧發(fā)展有限公司的議案》，同意本公司與農(nóng)安縣隆興糧食貿(mào)易有限公司在長(zhǎng)春市共同投資設(shè)立新公司長(zhǎng)春傲新生態(tài)農(nóng)牧發(fā)展有限公司。目標(biāo)公司注冊(cè)資本2000萬(wàn)元，由公司認(rèn)繳出資1400萬(wàn)元，占注冊(cè)資本比例70%。

　　2，海南羅牛山發(fā)布11月份生豬銷售簡(jiǎn)報(bào)：公司2017年11月銷售生豬1.54萬(wàn)頭，環(huán)比增加13.58%，同比 增加5.59%;銷售收入2,169.78萬(wàn)元，環(huán)比增加11.12%，同比減少13.28%。2017年1-11月，公司累計(jì)銷售生豬16.98萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)1.87%;累計(jì)銷售收入26,379.11萬(wàn)元，同比減少16.83%。

　　3，20日，吉林榆樹正大肉雞產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目的屠宰及食品加工廠正式投產(chǎn)運(yùn)營(yíng)。正大肉雞產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目總投資48.6億元，是泰國(guó)正大集團(tuán)與我省簽訂的三大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目之一，集種雞養(yǎng)殖、肉雞飼養(yǎng)、飼料工業(yè)、食品加工于一體。

　　4，江蘇京海禽業(yè)集團(tuán)有限公司從新西蘭進(jìn)境了兩批種雞，共計(jì)3.3萬(wàn)余羽，價(jià)值61.4萬(wàn)美元。該批種雞隔離檢疫合格后，將在該公司進(jìn)行育種養(yǎng)殖，緩解江蘇地區(qū)企業(yè)祖代種雞庫(kù)存不足的壓力,有效促進(jìn)江蘇省肉雞養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。

　　四，后期市場(chǎng)預(yù)測(cè)：

　　生豬市場(chǎng)上：目前市場(chǎng)可出欄生豬存欄偏緊的大格局并沒有改變，近期生豬價(jià)格也難出現(xiàn)大幅下跌的現(xiàn)象，短期以穩(wěn)中小幅震蕩為主，我們?nèi)哉J(rèn)為目前豬價(jià)總體繼續(xù)向好的基本走勢(shì)暫未改變，建議養(yǎng)殖戶合理安排生豬出欄節(jié)奏，避免集中出欄造成不必要的損失。

　　蛋禽市場(chǎng)上，蛋價(jià)持續(xù)高位，零售端抵觸心理增加，而蛋價(jià)走貨情況一般，蛋商的觀望心理漸濃，短期內(nèi)雞蛋價(jià)格或?qū)⒊掷m(xù)以高位窄幅震蕩為主，后期有適度偏弱的傾向存在。

　　肉禽養(yǎng)殖市場(chǎng)上，市場(chǎng)需求有所提升，但支撐力度有限，加之毛雞價(jià)格高位下游接收意愿減弱，毛雞價(jià)格上漲乏力，我們認(rèn)為白羽肉毛雞短期或以高位震蕩調(diào)整為主。

　　水產(chǎn)養(yǎng)殖市場(chǎng)上，12月份全國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模將進(jìn)一步下降，水產(chǎn)品出塘量再度出現(xiàn)小高潮。隨氣溫的進(jìn)一步下降，淡水魚產(chǎn)品逐漸進(jìn)入銷售旺季，市場(chǎng)需求增加，預(yù)計(jì)短期淡水魚產(chǎn)品價(jià)格或?qū)⒁苑€(wěn)中略偏強(qiáng)為主。

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